夏野菜のだし
クックきのこママ @cook_40342775
ごはん、そうめん、冷奴、サラダのトッピング、肉、魚なんでもかけて
このレシピの生い立ち
夏野菜がたくさんあるのでたっぷり食べられると思い
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩揉みして
電子レンジでしめじと一緒に600w3分チンする - 2
水でさらしてオクラは千切りにする
- 3
タッパーに白だしをいれ
ミョウガ、紫蘇、トマトを刻みやさいをすべて入れ混ぜ冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
夏野菜はなんでもいいです
オクラなど粘りがある方が良い
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夏野菜たっぷりだし
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☆さっぱり☆夏野菜のだし☆
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