幼稚園のすきやき風煮

帯広の森幼稚園 @cook_40095193
本日はすき焼き風煮でした。
このレシピの生い立ち
淡色野菜と緑黄色野菜、タンパク質、食物繊維が1つの料理でとれます。
お子さんにも食べやすい味なので是非作ってみて下さい。
作り方
- 1
人参はいちょう切り、玉ねぎは薄切り、白菜は一口大に切る。白滝は食べやすく刻む。
- 2
鍋にサラダ油をひき、一口大に切った豚肉と人参を炒める。
- 3
2の肉に火が通適たら、玉ねぎ白焼きを入れすべての調味料を入れ味付けをするる。
- 4
3に食べやすく切った焼き豆腐白菜を入れて煮込む(10~15分)
- 5
最後に味を調えて完成。
コツ・ポイント
冷めると味が入るので少し薄味で味をつけましょう。
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