鮭と味噌の味噌マヨ焼き
nosacook @cook_40170137
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の切り身を食べやすい大きさに切る(3当分)舞茸はほぐす
- 2
酒を切る時はクッキングシートを引いたまな板の上で切る、臭いが残らない！
- 3
味噌 大さじ1、マヨネーズ 大さじ2、醤油 小さじ1、みりん 大さじ1、にんにくチューブ3cmを混ぜる
- 4
フライパンに鮭とオリーブオイルで、色が変わるまで焼く。蓋をするとふっくらする。
- 5
舞茸を加えて、しんなりするまで炒める。この時も蓋をするといい。
- 6
3で混ぜた★を入れてなじませる。
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