舞茸と柿の秋サラダ

oishiijima
oishiijima @cook_40387909

秋を感じる食材のサラダ。ヨーグルトのドレッシングでコクを加えて食べ応えのある味に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 1個
  2. 舞茸 1房
  3. みずな 1/3束
  4. クレソン 1束
  5. (A)プレーンヨーグルト 大さじ2
  6. (A)にんにくペースト 小さじ1
  7. (A)塩 小さじ1/2
  8. (A)オリーブオイル 小さじ1
  9. (A)胡椒 適量

作り方

  1. 1

    舞茸はゆで、柿、みずな、クレソンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    (A)を混ぜ合わせたドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

ドレッシングはたっぷり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

oishiijima
oishiijima @cook_40387909
に公開
https://www.instagram.com/oishiijima/@oishiijima
もっと読む

似たレシピ