柿のサラダ ～柿苦手さんへ～
みみ母 @cook_40103308
アプリでひらく作り方
- 1
柿の皮をむき種をとり
お好みの太さの千切りにする。 - 2
召し上がる直前にごま油とお塩をかけて和えて
仕上げにお好みでごまをふる。 - 3
オリーブオイルでも作れます。
お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
熟していない固めの柿を使うこと。
お召し上がり直前に調味料を使わないと水分が出て水っぽくなります。
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