しゃきしゃき感がおいしい

お酢入りで、さっぱりしています♪

あとをひく甘酸っぱさとしゃきしゃきの歯ごたえです。とっても簡単なのでぜひぜひ作ってみてください。

◎鶏肉と野菜の旨みを活かして♪◎甘酢でさっぱりと♪◎食物繊維たっぷりで健康的♪

油あげとしゃきしゃきレンコンを甘酢でいただくメニューです。今回レンコンは生のものをつかってみましょう。

レンコンのｼｬｷｼｬｷ感が、とっても美味しいです。

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

甘くて柔らかい新玉ねぎと、ホロホロと柔らかい手羽元が美味しすぎます(^^♪お酢も入ってさっぱり優しいお味です。

鶏肉とれんこんを酢で煮ました。とてもさっぱりしていてご飯が進みます。簡単にできるので、ちょっと一品足りない日にどうぞ。

さっぱりした甘酢がシャキシャキ食感のれんこんと相性ぴったり！手羽中の濃厚なコクが加わって、箸が止まらない味わいです♪

あげ焼きして、たれを絡めるだけ♪簡単出来上がりです。

れんこんといえばわが家ではコレ！さっぱり、美味しい♪