鶏肉の細切りめんつゆ炒め
BistroMiti @BistroMiti
鶏胸肉の細切りをササッと蒸し焼き、めんつゆでしあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のサッと炒めのレシピ。
バリエーション
●鶏肉のおでん風からし炒め
→レシピID : 21610683
●鶏肉のピザソース炒め
→
レシピID : 21592513
アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉を細切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●肉、塩・砂糖を加え、数分炒める。 -
- 2
●酒を加える。
●フタをし、６分ほど蒸し焼く。
●めんつゆを加え、まぜる。 -
- 3
●器に盛って、できあがり。
-
コツ・ポイント
○材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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