蕪と鯖水煮缶の煮物

panochan
panochan @cook_40427112

蕪と鯖の水煮缶を使った簡単煮物
このレシピの生い立ち
蕪と鯖水煮が合うと思いました

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材料

  1. 3個
  2. 鯖水煮缶 2缶
  3. 蕪の葉 1個分
  4. 900cc
  5. 和風だしの素 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1と1/2
  7. 大さじ2
  8. 味醂 大さじ3
  9. 醤油 大さじ2
  10. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    蕪は皮を剥きくし切りにする

  2. 2

    鍋に水を入れ蕪を入れ火にかける

  3. 3

    和風だしの素、砂糖、酒、味醂、醤油を入れる

  4. 4

    蕪が煮えてきたら蕪の葉を加える

  5. 5

    鯖水煮缶を汁を別に分けて軽くほぐして加える

  6. 6

    蕪が完全に煮えるまで煮る

  7. 7

    鯖水煮缶の汁に片栗粉を混ぜた水溶き片栗粉を加える

  8. 8

    とろみが付いたら出来上がり

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レシピ作者

panochan
panochan @cook_40427112
に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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