アサリと水菜のさっと煮

kittarice @cook_40340453
白だしとアサリの旨み、速攻でもう一品。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて冷蔵庫にあるものでつくったら良かったので。
作り方
- 1
鍋に水を沸かし白だし、一口大に切った油揚げを入れる。
- 2
水菜、アサリを入れさらに煮る。アサリが開いたら1分ほど煮て完成。
コツ・ポイント
白だしの分量はお好みですが、煮汁も飲めるくらいの濃さがおすすめです。
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