豆苗とちくわの柚子胡椒和え

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

豆苗1パックがペロリです。作り置きに最適!
このレシピの生い立ち
豆苗が好きなので。

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材料

4人分
  1. 豆苗 1パック
  2. ちくわ 1本
  3. ゆずこしょう 1cm
  4. ごま油 小さじ1
  5. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗を切って、しなっとするまでレンチン。2分くらい。

  2. 2

    ボウルに、柚子胡椒、白だし、ごま油を入れて混ぜる。

  3. 3

    絞った豆苗と、斜めに切ったちくわを入れて混ぜる。

  4. 4

    味が馴染めば完成。

コツ・ポイント

豆苗は軽くレンチンすることで、大量に食べられます。

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レシピ作者

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624
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これまで何度も作っている我が家の定番レシピのみを載せていこうと思っています。
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