作り方
- 1
豆苗を切って、しなっとするまでレンチン。2分くらい。
- 2
ボウルに、柚子胡椒、白だし、ごま油を入れて混ぜる。
- 3
絞った豆苗と、斜めに切ったちくわを入れて混ぜる。
- 4
味が馴染めば完成。
コツ・ポイント
豆苗は軽くレンチンすることで、大量に食べられます。
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