ザクロの種！炒ってみた
たなか家 @cook_40039466
実を絞ってジュースにした後の残り種。種に栄養があると聞いたので捨てるの勿体なくて炒ってた。
固いけど甘くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
ザクロは種に栄養があると聞いたので、ジュースの後の種を炒ってみたら、あら甘くて美味しい！
レシピというほどのものではありませんが覚書に。
アプリでひらく作り方
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美味しいジュースを絞った後の種を、テフロン加工のフライパンに入れ、弱めの中火でパラパラになるまで炒る。
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- 2
粗熱をとり、器に移したら出来上がり♪
他の調味料はなにも使いませんが、わずかに残ったザクロの実の甘さが際立ってます。
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