梅ジャムの種で秋刀魚の煮付け

サンマが安い時に沢山買って煮ちゃいましょ♪骨まで食べれて栄養満点！

塩焼きもいいですが、醤油で煮てみました～☆

さんまをアッサリと煮付けました。隠し味のポン酢が決め手♪

激安さんま、嬉しいですね♪安い時にまとめて作って冷凍もＯＫです！

2017・10・30話題入りに感謝♪煮てから放置して味をしみ込ませるだけ。

秋刀魚に味がシミシミで骨まで食べれて栄養満点です。普通の鍋でする時は、秋刀魚、生姜を入れて弱火で1時間煮ても出来ます。

さんまを塩焼き以外で食べたくて・・・って時にどうぞ☆濃い目の味付けなので２～３日は冷蔵庫で持ちます！煮付けるだけなので、超簡単メニューです☆

さんまの脂は絶品なので煮付けにうってつけです。佃煮や給食名物いわし角煮をイメージして作ったので抜群にごはんに合います。

日もちがします。おかずが足りないときなど、一切れ出すと、ごはんのあてになります。

メインにもサイドにもなる日本のおかず♪

梅干と生姜の力で臭みもなく、圧力鍋にお任せで簡単に出来ます♪多めに作っておいて、お弁当のおかずにも◎

旬の秋刀魚を生姜・梅干で煮付けました。

生さんま。焼きもいいけど、煮付けもおいしいに違いない。どちらにするか悩ましい。

塩焼きに飽きたら、煮付けはいかが？甘めに仕上げてるので、お好みで砂糖は入れなくても大丈夫ですよ♪

砂糖の加減で自分好みの甘さに調整すればよろし。あまり神経質にならずに適当に。

スーパーに行ったら、とっても新鮮そうなサンマが目に入り、圧力で煮て見ようと思いました。

おろししょうがを作った簡単レシピ。骨まで食べられてとってもおいしいです◎

子供も食べるので、うちは少し甘めに味付けします。調味料は各家庭のお好みでどうぞ～。

簡単に出来る秋刀魚の煮付け。ご飯にのせ煮汁をかけると蒲焼風に、お酒のおつまみにも美味しいよ

余りがちな梅酒の梅。これがイイ仕事してくれるんです♫我が家の定番です、ぜひトライしてみてください！

さんまを甘辛く炊いています♪

圧力鍋で簡単！時短！秋刀魚は煮付けでも美味しい。

お酢を入れることで、さっぱり。

圧力鍋なら簡単にすぐできますね。魚の煮つけは初心者ですが、これなら簡単にできました。

甘辛く、ご飯が進むさんまの煮付けです(^^)♪。ウチの子供たちに人気のメニューです♡。

秋刀魚は焼くだけじゃない！煮ても美味しく、常備食にもなります！

炊きたてのご飯とお味噌汁。そして、ちょっとしたお漬け物と一緒に。心落ち着きます。

圧力鍋で簡単に！さんまが安い時に沢山買って煮込んで常備しておくとちょっとしたおかずに！お弁当にも入れますよ(^^)

秋刀魚を煮付にしてみました。

我が家のお袋の味。圧力鍋で簡単＆栄養満点♪ 味はわかりやすくいうと、缶詰のめちゃうまバージョンです。 ※写真ぼやけちゃっててごめんなさい！煮くずれしかけてるのがわかるかと思いますがほんと柔らかくて、お箸で骨がさっくりきれちゃいます♪