もやしとピーマンの塩炒め。

クック5496CD☆
クック5496CD☆ @cook_40418205

さっぱりしている炒め物。
このレシピの生い立ち
シャキシャキ感が堪らない。

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材料

出来る量
  1. もやし 一袋
  2. ピーマン 2〜3個
  3. 鶏ガラスープ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 適量
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いしてザルに開ける。
    ピーマンはヘタと種を取り。縦半分に切り。斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し。もやし。ピーマンを加え炒める。
    鶏ガラスープ。醤油。塩。胡椒を入れ味付けする。

  3. 3

    皿に盛り付ける。

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クック5496CD☆
クック5496CD☆ @cook_40418205
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また1から始めました。
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