味つけ塩出汁のみ!厚揚げと白菜のそぼろ煮

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

調味料は1つだけ!!
熱々トロ〜り♡
優しい味に仕上げた身体が温まるそぼろ煮レシピです✨
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

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材料

2人分
  1. 厚揚げ豆腐 1丁
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 舞茸 1/2パック
  4. 白菜 2枚
  5. 生姜スライス 2枚
  6. ●喜晴秘伝の特製塩出汁 40cc
  7. ●水 160cc
  8. 水溶き片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

  2. 2

    白菜はざく切りし、舞茸は手でさいておく。

  3. 3

    厚揚げ豆腐は4等分に切る。

  4. 4

    油を引かずに中火でひき肉を炒めたら、端に寄せて③も炒める。

  5. 5

    ②も加えてさっと炒め、●と生姜スライスを入れ、蓋をして4分程煮る。

  6. 6

    水溶き片栗粉で全体にとろみをつけて器に盛ったら完成♪

  7. 7

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コツ・ポイント

とろみはお好みで調整してください◎
お好きなきのこで✨
七味唐辛子をお好みでかけてください!

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レシピ作者

kibarashi
kibarashi @cook_40397294
に公開
万能調味料とゆわれる、喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピを投稿しております♪主婦の方から、これ一つで味が決まると大好評いただいております♡♡Instagramもしておりますので、フォロー&いいね よろしくお願いいたします★@kibarashi___fukui で検索してみてください!!
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