ちらし寿司の素で！塩鮭と里芋のちらし寿司
三上摂 @cook_40401204
ちらし寿司の素を使う簡単調理です
鮭の旨味とねっとり食感の里芋が
新鮮なおいしさです
このレシピの生い立ち
食感に変化のある、里芋の入った
簡単ちらし寿司を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
炊き立てのご飯に、ちらしずしの素を入れ混ぜ込む
塩鮭は焼いて、大きくほぐす - 2
里芋は飾り用3個は大きめ、他は1cm角に切りよく洗い、Aと一緒に蓋をせずに中火で煮詰める
- 3
たまごは、白だし小1,きび砂糖小2を入れ溶きほぐし、厚焼き玉子を焼き1cm角に切る
- 4
すし飯に②③を加えざっくり混ぜ、器に盛り鮭を散らし、三つ葉や海苔、ごま等を添えたらでき上がり
コツ・ポイント
飾りのごまや海苔は、ちらし寿司の素の
添付品があればそれを使います
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