無水肉じゃが♪普通の鍋でも簡単に！！

水もだしも使わずに作るうちの肉じゃが。野菜の水分だけで美味しく作れるよー(^^)

野菜から出る水分だけで作った肉じゃがは絶品です！蒸している感じなので、じゃがいもがほっくほくでとっても美味しいですよ♪

我が家好みに調整したのをメモレシピ水やみりんを使わず、しっかり味の肉じゃがを！圧力鍋使用で 時間短縮＆ガス代節約☆

料理のための清酒とみりんを使って、普通のお鍋で無水肉じゃがを作りました。

昨日の残りの肉じゃがにお好きな野菜と(白菜、ほうれん草)、薄揚げ、うどん等を入れても簡単に作れますよ♡

重い蓋のホーロー鍋で作れば、野菜から出る水分で美味しく早く仕上がります♡

水を加えず野菜の水分だけで煮込みます。お鍋で簡単優しいお味。ハチミツの優しい甘さ。土鍋でもできます。

材料を切って３０分間火に掛けるだけです‼︎ホクホクで味が染みて美味しいです(^O^)

ほとんど水を使わずにつくる肉じゃが。しっかりしたお味に温玉が絡んで、ほっこりまろやか～★

祝☆話題入り感謝♬牛肉の旨味がしっかり☆しみ込んだじゃが芋は格別！ご飯に合う定番おかず出来ました。

staub鍋で美味しく無水肉じゃが

年末年始は息子の所で過ごしました。買い物しなくても出来るもの❗️冷凍庫の豚肉で無水肉じゃが作ってみました。

フライパンで炒めて、隣の鍋で煮るから、手早く仕上がります。

うちで作る時はだしの素は多めで作ってます。鍋に入れて、火の塩梅を見ながら放っておけば出来上がるので定番メニューです♪

電鍋を使って簡単に肉じゃがを作りました。じゃがいもを揚げているので肉と玉ねぎに火が通れば食べられます。

砂糖は使いません。野菜の甘み、お肉の旨味が感じられる美味しい～肉じゃがです♡

鍋で作れる肉じゃがを紹介します。

ジャガイモほくほくのカムジャタン風な肉じゃがです。気軽に韓国料理気分♪ご飯がすすみますよー。

シンプルな作り方なのに、とってもおいしい肉じゃが！！すき焼きのような作り方です。

美味しい黒毛和牛のお肉を買ったので作りました。いいお肉だったので100gで充分でした。

肉じゃがを鍋っぽくしてみました。

他におかずがなかったので、鍋にしちゃいました！

こんにゃくの下ゆでの間に野菜を切り、下ゆでに使った片手鍋でそのまま料理します。⭐️さらに10分放置するとおいしい。

冷蔵庫にあるものを適当に切って、調味料と一緒に入れたら出来上がり♥ホクホクに出来上がるので素材の味だけでも最高☆

【カテゴリ掲載！感謝♪】切って入れて中火で15分。根菜はレンジで時短！調味料全部同量♪◎玉ねぎの切り方コツ付き◎

ご飯と良く合います♡和食の基本、肉じゃがを極めましょう。肉の代わりにツナ缶を使ってもｇｏｏｄ！！

圧力鍋を使うと、肉じゃがが約１５分で完成します。時間がないとき、暑くて煮炊きをするのが大変なときに便利です。

白だしはキッコーマンの「本つゆ　香り白だし」を使っています。味付けは白出汁だけでＯＫです。油揚げがポイント！

【このレシピの特徴】　①ホルモン鍋の味付けを参考にして、旨辛な肉じゃがに❣②肉に下味を付けて水っぽさナシ❣③玉ねぎと砂糖を一緒に炒めて甘味をUP❣④その日の気分に合せて味付け自由自在❣⑤焼き肉のたれがベース❣味が簡単に決まる肉じゃが❣実はこのレシピ、🌻KBBキッチン☆さん「うま辛～ ホルモン鍋 ☆てっちゃん鍋」🌻yu228さん「いろいろお肉でとんちゃん鍋(ホルモン鍋)」がきっかけ♬お二方のレシピをご参考にさせてもらいならが肉じゃがに合うよう甘辛く🤤味付け簡単❣しかも好みに調整できてご家族好みの味付けに♬ホルモン鍋風のピリ辛な肉じゃが…じゃがいもの美味しい季節に一度ご賞味あれ♬

一気に全ての材料と調味料をお鍋に入れてただ煮るだけ！調味料もコチュジャン以外は全て同量！簡単に作ったとは思えない煮物