鮒寿司(鮒ずし)の飯(イイ)ディップ2種

guzavie
guzavie @cook_40127434

おつまみを作るのに便利なディップです。どんなお酒にも合うと思います。
写真はカナッペです。

このレシピの生い立ち
鮒寿司の飯を好きだという人にあげたら、柚子胡椒と混ぜていました。
いい考えです!

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材料

  1. ①鮒寿司の飯 適量
  2. 柚子胡椒 適量
  3. ②鮒寿司の飯 適量
  4. わさび漬け 飯と同量

作り方

  1. 1

    鮒寿司の飯に味を見ながら柚子胡椒を混ぜています。
    これは青唐辛子の柚子胡椒です。

  2. 2

    鮒寿司の飯とわさび漬けを同量混ぜました。

  3. 3

    焼いたパンに塗り、カナッペにしました。
    茹でたじゃがいも、きゅうり、蒲鉾など、いろいろに使えます。

  4. 4

    これは鮒寿司の飯とマヨネーズを合わせた美味しいディップです。

  5. 5

    鮒寿司の飯と梅干のディップ。
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  6. 6

    鮒ずしの飯×柚子胡椒の美味しい卵かけご飯。
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  7. 7

    鮒寿司の中身は無い、飯だけのパック。

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レシピ作者

guzavie
guzavie @cook_40127434
に公開
四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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