アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにし、しばらく水につけておく。
- 2
人参は細切り、ちくわは輪切りにする。
- 3
鍋にお湯を沸かし、糸こんにゃくをさっと茹でる。
- 4
フライパンにごま油を熱し、水気を切った①、②を炒める。
- 5
★を加え、③を入れて煮汁がなくなるまで炒め煮にする。
- 6
いりごまを振って完成。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】56g
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