アプリでひらく作り方
- 1
鍋に鶏ガラスープ顆粒と塩、水を入れて煮る。
- 2
鍋が沸いたら水溶き片栗粉を入れる。
- 3
一口大にちぎったレタスをいれるて、サッと煮る。
- 4
再び沸いたら溶き卵をを回し入れる。
- 5
ごま油、コショウを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れたら、沸騰してから具材を入れてください。短時間で仕上げた方がおいしいです。
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