作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
- 2
水溶き片栗粉を作っておく。
- 3
白菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 4
豚こまを炒める。全体に軽く塩胡椒する。
- 5
豚こまの焼き色がついたら白菜を混ぜて炒める。
- 6
白菜がしんなりしてきたら☆の調味料を加えて強火で全体に絡ませる。
- 7
最後に水溶き片栗粉を加えてよく混ぜる。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を混ぜたらしっかりと全体にいきわたるように弱火で混ぜます。
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