ササミ白菜大根のみぞれ煮

健康王子 @cook_40197249
鶏ササミ、大根、白菜、油揚げでおろし煮を作りました。大根が甘くて、ヘルシーでウマシ。
このレシピの生い立ち
ササミを使ったサッパリメニューを考えました。
作り方
- 1
鶏ササミ、白菜、油揚げは食べやすい大きさに、大根は乱切りにする。鶏ササミは塩、胡椒しておく。
- 2
鍋に水を張り、火をつけて○調味料、大根おろしを投入、よく混ぜる。
- 3
鶏ササミ、大根を入れ10分ほど煮込んで、白菜、油揚げを投入、さらに5分ほど煮込んで完成。
- 4
器に取り分けて召し上がれ。
コツ・ポイント
大根、白菜をたっぷりの大根おろしでおろし煮にします。
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