蓮根と水菜の黒ごまマヨネーズサラダ

うさこのおうち @cook_40094213
蓮根と水菜の健康的なサラダです。簡単なので副菜を追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
蓮根と水菜を消費したくて作りました。
作り方
- 1
蓮根は輪切りか半月切りにして水に5分さらす。熱湯で透き通るまで茹でてザルにあけておく。
- 2
ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜる。
- 3
水分を拭き取った蓮根と水菜を2に入れて混ぜる。
コツ・ポイント
マヨネーズ、黒ごまの量はお好みで調整してください。
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