焼き肉のタレのささみ唐揚げ

クックMRC59P☆
クックMRC59P☆ @cook_40418046

ささみならたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
若い時、ママ友のうちでごちそうになったのがエバラ焼き肉のタレ、中辛味の鶏の唐揚げでした。

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材料

  1. 片栗粉 大さじ4
  2. 焼き肉のたれ 100CC
  3. 400cc
  4. レタス 3枚
  5. 鶏のささみ 5本

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり縦に3つくらいに切る。エバラ焼き肉のタレに10分浸ける。

  2. 2

    レタスは洗ってざるに開け、大きめにちぎる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶしたささみを170℃で3〜4分揚げる。

  4. 4

    レタスと唐揚げをお皿に盛る。

コツ・ポイント

市販の鶏唐揚げが重いのでささみにしました。

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レシピ作者

クックMRC59P☆
クックMRC59P☆ @cook_40418046
に公開
料理が好きですが、時々メニューが浮かびません。たまに道の駅で新鮮な野菜、卵、おもちなどを見ると料理のレパートリーが浮かびます。
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