幼稚園お弁当⭐︎卵焼き器で野菜お好み焼き

クックX9SL4H☆
クックX9SL4H☆ @cook_40410546

野菜が苦手な息子のお弁当用に
このレシピの生い立ち
お弁当の野菜レパートリーを増やしたくて。

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材料

2枚分
  1. キャベツ 2枚
  2. にんじん 3分の1
  3. ⭐︎小麦粉 1カップ
  4. ⭐︎ピザ用チーズ 大さじ2(お好み)
  5. ⭐︎だしの素 小さじ1
  6. ⭐︎水 100ml
  7. ⭐︎鰹節桜エビ お好み
  8. ⭐︎卵 1個
  9. ⭐︎ソース 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは短めの千切り、にんじんはピーラーで皮のようにむく。こうすると火が通りやすくなります。

  2. 2

    ⭐︎の材料を全て混ぜて、1も混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器に油を引いて、2の半分の量を入れ、両面よく焼く。

コツ・ポイント

余った分は冷凍できます。

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