うちのたこ焼き
はるか1228 @cook_40296373
水多めにする事で中はとろとろのたこ焼きができます！
このレシピの生い立ち
うちではたこ焼きはスープにつけて食べるのが普通でした！明石焼きとは知らずに…
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ、紅生姜、キャベツ全てみじん切りにしておく。タコはお好きな大きさに
-
- 2
卵もといておく
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- 3
ボウルに出汁と小麦粉を入れて混ぜる
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- 4
2の卵を入れて混ざったらキャベツも入れて生地完成
-
- 5
残りの出汁に白だしを入れて、スープも作っておく
コツ・ポイント
粉や卵、順番通りに入れて混ぜるとダマになりません！
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