アプリでひらく作り方
- 1
殻がとってある、薄皮付きの剥き銀杏を買います。
- 2
小鍋に油を敷き炒めます。
- 3
時々鍋を揺らしてください。
- 4
軽く焼き目がついたら放置してあら熱を覚まします。
そして皮を手に取るとスルッと剥けます塩をかけて食べます
コツ・ポイント
余った銀杏は冷凍して、冷凍のままこのやり方で食べてます。
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