厚揚げのとりそぼろあえ

かっかんだいだい
かっかんだいだい @cook_40107361

安い、美味い、ヘルシー◎
このレシピの生い立ち
2/20夕飯おかず
大人1、子3人完食
余ったとりそぼろで翌日おにぎりに。

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材料

  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 大さじ1.5
  3. みりん 大さじ1.5
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1.5
  6. 厚揚げ 2パック

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、酒みりん大1.5、醤油大3、砂糖大1.5をフライパンに入れて、かき混ぜながら煮詰める。※少し汁残す。

  2. 2

    一旦お皿にとる

  3. 3

    厚揚げ4分の1に切って、両面じっくり焼く

  4. 4

    狐色になったら、鶏そぼろ投入してサッとあえる。

  5. 5

    完成!

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レシピ作者

かっかんだいだい
に公開
6人家族、4児のママ★ちょーーー適当だったり、頑張ってみたりの毎日の料理を載せるよ!レシピの分量は、適当です!なぜなら美味しいと思う味は家庭によると思うから!笑作ってる人の感覚がいちばん◎.。◎意識してること◎。.一、家族がおいしく食べれるものを出す!ニ、簡単、時短、楽できる!三、プラスαの栄養も!四、食材を無駄にしない!
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