平日のもう1品に！えのきのとろろ焼き
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ぶんぶんしたら焼くだけの簡単調理。
バタバタ忙しい、平日のもう一品にも最適です♪
このレシピの生い立ち
えのきたっぷり、もっちもち♪
低カロリーで食物繊維豊富なので腸活にも◎
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちら！
長いもは皮をむき1㎝厚さの半月切りにする。
えのきは石づきを除き3㎝幅に切る。 -
- 2
■を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、全体が混ざり合うまでぶんぶんする。
-
- 3
ごま油を敷いたフライパンに1を流し入れる。
-
- 4
焼き色がついたら裏返し、蓋をして両面焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
［工程2］長いもの粒を残したい時はぶんぶんする回数を少なめに、とろとろにしたい時は、ぶんぶんする回数を増やしてください。
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