★とろろ焼き★
youおかしゃん @cook_40128966
ワイワイみんなでホットプレートで焼いたり、フライパンで焼いておかずやおツマミにしたりと、楽しくて美味しいレシピですよ♪
このレシピの生い立ち
鉄板焼きのお店で初めて食べて、とろろ好きの私には、たまらなく美味しくて、家でも作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は全てすりおろして、その中に、卵、麺つゆ、昆布茶を入れよくよくかき混ぜます。
- 2
フライパンに※の油をひき弱火にかけフライパンが温まったら工程１を流し入れフタをして焼きます。
- 3
工程２の表面がフツフツして乾いてきたら裏返して１分焼きます。
- 4
焼き終わったら、お好み焼きソース→マヨネーズ→万能葱→鰹節の順にかけて、出来上がりです
コツ・ポイント
★お子さんと楽しく作れる、美味しいレシピですよ♪
★写真は２倍の量で作ってます
リアクション
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