作り方
- 1
ミックス野菜は袋ごと、レンジ(600w)で2分加熱して水けを切っておく。
きくらげを小さく切る。 - 2
フライパンに油少々を温め、豚こまを軽く焼く。
- 3
きくらげ、野菜を加えて炒める。
- 4
Aを加えて炒める。
仕上げに片栗粉を水で溶いて加えて混ぜる。
コツ・ポイント
オイスターソースを入れすぎないように。
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