介護食　海鮮ちらし寿司　そふまるアレンジ

材料を準備します。

そふまるの「やわらかちらし寿司」を規定時間、電子レンジで温め、冷ましておきます。

まぐろとサーモンは5㎜角に切ります。きぬさやはさっと茹でて筋を断つように細切りにします。

③のまぐろとサーモンに醤油を絡めます。

②のやわらかちらし寿司を盛り付け、④のお刺身、いくら、きぬさやを盛り付けて完成です。