定番 豚キムチ炒め

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

肉とキムチを炒める程度の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
キムチを早めに消費したかったため、豚キムチにして活用。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 味の素 少々
  3. キムチ 50gくらい
  4. ネギ 少々
  5. 醤油 少々
  6. クレージーソルト 少々
  7. ホワイトペッパー 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を切る

  2. 2

    クレイージーソルト 
    ウェイパーか塩胡椒でも問題ありません

  3. 3

    ホワイトペッパー
    ウェイパーか塩胡椒でも問題ありません

  4. 4

    味の素

  5. 5

    上記を肉にまぶす

  6. 6

    サラダ油をひき、火をつける

  7. 7

    豚肉をフライパンに入れて炒める

  8. 8

    炒める

  9. 9

    キムチを入れて炒める

  10. 10

    炒める

  11. 11

    ネギを切って、フライパンに入れて炒める

  12. 12

    炒める

  13. 13

    締めに醤油を入れて炒める

  14. 14

    完成

  15. 15

    皿に盛る

  16. 16

    通算のレシピの保存数が1000になりました。ありがとうございます。
    大変嬉しいです。

  17. 17

    2024.3.24 豚キムチ炒めのワードでトップ10入りしました。ありがとうございます。大変嬉しいです。

コツ・ポイント

豚肉に味を付けて、炒める程度で簡単なレシピです。単に塩胡椒やおろしニンニクだけの調味料でも問題ありません。

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レシピ作者

茶色い彗星のダックスくん
に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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