十勝ジンギスカンのプルコギ風
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お家でプルコギ手巻きパーティー！ジンギスカン肉に、ちょこっとプラスするだけで美味しい韓国プルコギ風に変身。
このレシピの生い立ち
ジンギスカンで手巻き寿司✨️
十勝ジンギスカンはこだわりのタレでしっかりと味付けされているから、ちょこっとプラスするだけで美味しい韓国プルコギ風に変身します。
十勝ジンギスカンのプルコギ風
お家でプルコギ手巻きパーティー！ジンギスカン肉に、ちょこっとプラスするだけで美味しい韓国プルコギ風に変身。
このレシピの生い立ち
ジンギスカンで手巻き寿司✨️
十勝ジンギスカンはこだわりのタレでしっかりと味付けされているから、ちょこっとプラスするだけで美味しい韓国プルコギ風に変身します。
作り方
- 1
解凍した十勝ジンギスカンをボウルに入れ、コチュジャン・ごま油を加えて混ぜる。
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- 2
薄切りにした玉ねぎとしいたけを加え混ぜる。
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- 3
きゅうり、にんじんを食べやすいように千切りにする。
-
- 4
熱したフライパンで味付けを済ませたジンギスカンと野菜を焼く。肉汁が出てきて、野菜とジンギスカンに火がとおればOK。
-
- 5
焼いたジンギスカンと野菜、キムチ、ご飯などお好きな具材と一緒にサンチュに巻いたら完成。
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コツ・ポイント
お好みでとうがらし、サムジャン（韓国の唐辛子味噌）、キムチ、ごはん、細ネギ、のりと一緒に。
【今回使用した材料】
・十勝ジンギスカン
＞ https://bit.ly/4agllgo
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