小松菜消費目的!巻かない炒り卵風オムレツ

速水ユウ @cook_40133127
小松菜なんとか消費したいときの簡単朝ごはん!タンパク質も野菜もバッチリね!
このレシピの生い立ち
簡単朝食レシピ研究
認知症
https://amzn.to/33X4LVN
ラジオ
https://yu-hayami.site/category/radio/
YouTube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA
作り方
- 1
ニンニクをスライスし、小松菜をざく切り、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく
- 2
溶き卵にスジャータ、砂糖、塩を入れ混ぜる
- 3
1のニンニクにサラダ油をかけてから弱火をかける
- 4
3がいろづきたら、茎から小松菜を入れ、ベーコンもいれていく
- 5
細かく切ったバターを周囲の鍋肌に散りばめる
- 6
バターが溶けたら、2を周囲から流し入れ、端から寄せ、トロトロくらいで仕上げる
- 7
お好みでケチャップをかけて
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