揚げない！手羽元の唐揚げ
maaa73 @cook_40323957
煮物やグリルにすることの多い手羽元をヘルシーでお手軽な揚げない唐揚げにしました♪
このレシピの生い立ち
手羽元のレシピを考えていて、お手軽にできて子どもが好きなものを思いつきました。今回はお手軽にチューブの調味料を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元は皮のない面に切り込みを入れ、開く。
-
- 2
ポリ袋に入れて調味料を合わせ、15分以上置く。
-
- 3
片栗粉をまぶしてシワを入れたアルミホイルに並べ、トースターで焼く(200℃15分〜)
-
- 4
出来上がり。
-
コツ・ポイント
切り込みを入れておくことで、火も通りやすく食べやすいです！アルミホイルはシワを入れておくとくっつきにくいです。
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