腸活しよ♪水菜とツナと椎茸の炒め物☆
ゆりセンセ @cook_40426528
疲労回復、美肌、抗がん、貧血予防、安くて長所満載の水菜をささっと炒めて、ハイ！一品♪
このレシピの生い立ち
ばぁばと娘が流行りの風邪で熱が下がらず。消化が良くてよく眠れて免疫力アップできるように。
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フライパンで3cmに切った水菜、ツナを炒めます。
しなっとなったら★、椎茸を入れ、さっと炒めてごま油を回し入れます。 -
コツ・ポイント
水菜がしなっとなるまで中火で炒めます。
しなっとなりにくかったら、炒めながら塩を少し振ってみてください。
ツナの油で炒めるので、サラダ油は使わなくて大丈夫です。
牛肉ダシダは入れ過ぎるとしつこくなるので、小さじ1/2くらい入れて味見を。
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