ヨモギのポタージュ
チャリpan @cook_40034556
玄関先にヨモギが育ちました！
身体に良さそうなスープにしましょう。
このレシピの生い立ち
ヨモギ餅、シフォンケーキ、等ヨモギが好きで田舎で摘んで来て玄関先のプランターに植えたらこの春育ちました！
フーチバージューシーも作ってみました！
身体に良さそうで、春の香りで嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にじゃが芋たまねぎを小さくカットして水を張る
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- 2
柔らかくなったらヨモギを加えてひと煮立ち
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- 3
茹でたお湯はギリギリまで捨てて牛乳を加えてミキサーに掛ける
- 4
お鍋に戻してお塩で味を調整して温めて出来上がり！
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コツ・ポイント
ヨモギの香りかわとても良いのでよく洗ってそのまま使いました。
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クックRWDPDK☆ -
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