料理初心者さんのための超簡単 水菜の煮物

Farwell @cook_40088698
かんたんで美味しい野菜料理
このレシピの生い立ち
料理初心者の友人のために、このレシピを書きました。お料理する人には必要のない工程まで、丁寧に書いたつもりなので、きっと初心者の方でも失敗なく作れると思います(^o^)
作り方
- 1
水菜 1袋98円でゲット!
- 2
半分使いました。水で洗って、根っこの部分は切り取って捨てて、食べやすい長さに切ります。私は小指の長さくらいに切りました
- 3
油揚げを切ります。油揚げは買ったときにジップロックに入れて冷凍しておくと便利。
- 4
鍋に水300cc.うどんスープ1袋、油揚げを入れて強火にかけます。
- 5
沸騰したら水菜を加えます。
- 6
再び沸騰したら、弱火にして約1分。
- 7
盛り付けて完成
コツ・ポイント
うどんスープの力を借りて、超簡単な美味しい一品です
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