カボチャとさつま揚げの煮物

Z900の剛さん @cook_40349045
カボチャの甘味とさつま揚げの旨味が美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
カボチャ単体の煮物に、少し味わいを足してみたくて生まれたレシピです
作り方
- 1
材料はカボチャとさつま揚げです
- 2
カボチャは一口大にカットします
- 3
さつま揚げは半分にカットします
- 4
鍋にカボチャとさつま揚げと水とだしの素とみりんと料理酒と醤油を入れます
- 5
蓋をして中火で煮たたせます
- 6
沸騰してきたら弱火にして、落し蓋をして20分程煮込みます
- 7
カボチャがやわらかくなれば完成品
コツ・ポイント
特に無いです
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