焼きそば【小麦、卵アレルギー対応】

麺を茹でる。茹で上がったら、お湯を切り、麺を流水で洗い、水が切れたら油を麺に絡めておく。

キャベツと豚肉を食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンに油を入れて、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツ投入。

キャベツに油が回ったら、麺を投入して、鶏ガラスープの素、ウスターソースをかける。

麺をほぐすように炒めて、焼きそばソースをかける。