半熟とろ〜り 目玉焼き クックパー使用

acomomo's cooksnap of when they made 半熟とろ〜り 目玉焼き クックパー使用.
lunadrop
lunadrop @lunadrop

フライパンよりやや大きめにクックパーを引き出して、縁を作り、卵と半カップほどの水。蓋はせずに加熱するときれいな半熟＾＾
このレシピの生い立ち
半熟の卵の作り方はたくさんの方が投稿しておられ、成功・失敗の経験から、
ポイント３点
★クックパー使用で鍋にくっつかず。
★蓋をしない
★適度な水分でふっくら
がポイントです。
このやり方で失敗なく作れるようになりました＾＾

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材料

  1. たまご お召し上がり個数
  2. 水 半カップ
  3. クックパー フライパンより大きめに使う

作り方

  1. 1

    フライパンにクックパーです。
    やや大きめに引き出し、縁がたつように。
    水と卵を割り入れ中火。

  2. 2

    白身がかたまり、
    好みの硬さになればできあがり～

  3. 3

    配膳しました。

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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です＾＾
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