厚揚げとキャベツの油炒め

ma☆mi☆mama
ma☆mi☆mama @cook_40299932

大量に余ったキャベツの消費レシピです!
このレシピの生い立ち
実家のお母さんの定番料理です!

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 厚揚げ 1袋
  3. 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    キャベツは水洗いし、食べやすいサイズにザク切り、厚揚げは1センチ幅に切る

  2. 2

    鍋に油を熱し、キャベツを炒め、半分しんなりしたら、厚揚げと、調味料を入れて、炒め煮る。

  3. 3

    キャベツと厚揚げに味が染み込んだら、火を止めて、器に盛っていただく

コツ・ポイント

鍋てキャベツと厚揚げを炒め煮るだけの簡単レシピです!

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レシピ作者

ma☆mi☆mama
ma☆mi☆mama @cook_40299932
に公開
4人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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