簡単白ネギおひたし

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

簡単で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ネギを沢山頂いたので消費のために作りました。

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材料

  1. 白ネギ 適量
  2. ★醤油 大2
  3. ★味醂 大2
  4. ★白だし 大1
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    白ネギを食べやすい大きさにカット

  2. 2

    フライパンで焦げ目がつくまでまんべんなく素焼きにする

  3. 3

     ★の材料を混ぜておく

  4. 4

    ネギに焼きいろがついたら、③を入れてフタをして中火で1分

  5. 5

    お皿に盛って鰹節をかけて出来上がり

コツ・ポイント

ネギは火を通し過ぎないように気をつけてね

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レシピ作者

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369
に公開
手抜き料理大好きです(笑)
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