ネギとちくわチーズの甘辛炒め

midori1040
midori1040 @cook_40311092

冷めても美味しいので、お弁当にも最適。
チーズの代わりにさつまいもを入れても美味しいです。
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材料

  1. プロセスチーズ 2個
  2. ちくわ 5本
  3. ネギ 1本
  4. 【調味料】
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 和風だし 小さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    プロセスチーズをゆでたまごスライサーでカットする。

  2. 2

    ちくわを半分にきり、❶をちくわの穴につめる、

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせおく。

  4. 4

    鍋に油を熱して、ネギを炒める。

  5. 5

    ❸にちくわを入れて、軽く焦げ目がつくまで炒める。

  6. 6

    調味料を加えて、煮からめたらゴマを入れて完成。

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