アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切り、水にさらして軽くアクを抜く
(あまり分厚く切らないように！) - 2
豚肉をフライパンで軽く炒め、すぐにアクを抜いたさつまいもを投入し、酒を入れ蓋をして蒸す
-
- 3
さつまいもに菜箸がささるくらいになったら○を加えてよく絡める
- 4
完成♪
コツ・ポイント
さつまいもがちゃんとほくほくになる前に○を加えないように！
リアクション
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