魚の煮つけ用の煮汁

母から教わった大雑把な分量です。お好みで量は変えてください。カレイ、ハタハタなど色んな魚に応用が出来ます。

たまたま冷蔵庫にブダイがあったので、煮付けにしました。タラやカレイなど魚全般に応用出来ますので、覚えておきましょう。

魚の煮付けであれば何にでも応用可能♪

魚屋さんのレシピにめぐりあえて美味しいかま煮付け出来ました。

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どの魚でもＯKです

魚の煮付けは家では絶対これ！しっかり味の煮付けです。

たまには、甘辛い煮付けもいいですよね。メバル、カサゴ、カレイなどなど。色々な白身魚で使ってみてください！

白身魚はなんでもこのレシピでOK！10分あれば作れます♪

定番の魚の煮付けです。カレイやメバルなどなんの魚でもオッケーです(^^)♪

いろんな魚に合う味付けです。

いろいろな白身魚に応用できる簡単レシピです★今回はカレイでやってみました。

魚を煮るだけ！

魚が食べたいときにオススメ！

魚料理が苦手な私にも美味しい煮付けが出来ました♪

魚の煮つけは意外と簡単に出来ます♪黄金比率の煮汁✧とろりと絡みやすいこの分量は、私が一番好きな割合です♡

色んな魚で味試してみました！これが一番マッチするかなと！残り汁は玉子焼きにマッチします！魚のダシ絶妙

たいていの魚(白身、青魚)の煮つけなら、この分量でできそう( *´ω`* )

魚はなんでもOK☆

煮汁に水を入れないから、（高くて大きい魚屋さんの魚はもちろん、安くて小さいスーパーの魚でも・・・）身がしまって、美味しいんです!(^^)! 白身魚なら何にでも使えます(^^)v

旬の魚を煮る、自分なりの黄金比です。

一番基本的な煮付けの作り方です。魚が大きくても小さくても一緒でOK。魚の煮付けLOVE！

こってり濃い、甘めの魚の煮つけ。調味料も覚えやすいです。

魚の煮付け鉄板の調味料です！！沖縄に住むいとこのレストランで出されているものと同じ♥

ソイと言う魚の丸ごと煮付けです！

サバやブリなどの青身魚からカレイのような白身魚まで、魚の煮付けはこれでバッチリ！

とても美味しい。鯛、メバル等、好みの魚で。

白身魚の煮付け☆基本の作り方

疲れている時にどうですか？材料を入れたら煮込むだけ♪簡単に煮付けが出来ますよ～（＾＾）ｂお試しあれ☆

さばだけじゃなく、いろんな魚に応用できます♪ぶり、きんめだい、かれい、などなど。