魚の煮つけ

はじめてのつくれぽをする
リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

たいていの魚(白身、青魚)の煮つけなら、この分量でできそう( *´ω`* )

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 魚（切り身） ２切
  2. しょうが（千切り） 適量
  3. さとう 大１
  4. みりん 大１
  5. 酒 大２
  6. しょう油 大２
  7. ★水（味が濃い場合の調整用） 大２

作り方

  1. 1

    魚の皮に十字の切れ目を入れる

  2. 2

    フライパンに魚以外の調味料を入れ、煮立たせる

  3. 3

    魚の皮を上にして入れ、時々煮汁をまわしかけ、表面の色が変わったら落し蓋をし、弱火で約１０分ほど煮る

  4. 4

    器に盛り、しょうがをのせたら完成♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. HBを使って作る本格フランスパン 味覚温知
  2. 鶏もも肉のにんにくじょうゆ照り焼き煮 クック4IX06W☆
  3. なすと新玉ねぎの南蛮漬け クック4IX06W☆
  4. とまらない！チーズ＆ハーブのクラッカー salsa＆moon
  5. 鶏肉と南瓜の糀甘酒煮 ☆ラスタ大山☆
  1. とりむね肉からあげ こたしょー
  2. 簡単ミニトマトと冷凍クリームチーズパスタ ☆もつこ☆
  3. もずく酢deトマトときゅうりとオクラ 326食堂
  4. 醤油麹で味付け簡単！きんぴらごぼう QC emiQC