アプリでひらく作り方
- 1
アラは１度軽くゆでて臭みをとっておく
- 2
アラに水、酒、生姜、砂糖、みりん、醤油を加えて落としブタをして煮る。
- 3
汁気がなくなるまで煮付けたらできあがり☆
コツ・ポイント
生姜はたっぷりめにいれるとより臭みが抜けて美味しくなります！
生姜のおろし汁でも皮だけでも、何でもOKです♪
リアクション
似たレシピ
魚の煮付け
どの魚でもＯKです
魚の煮付け♪
定番の魚の煮付けです。カレイやメバルなどなんの魚でもオッケーです(^^)♪
ムーミンmama★ 
魚の煮付け
いろんな魚に合う味付けです。
魚の煮付け
魚を煮るだけ！
よしよしさん☆ 
魚の煮付け どの魚でも美味しい味つけ
色んな魚で味試してみました！これが一番マッチするかなと！残り汁は玉子焼きにマッチします！魚のダシ絶妙
魚の煮付け
魚はなんでもOK☆
○maria○ 
魚の煮付け
誰でも出来る 簡単 魚の煮付け
魚の煮付け
旬の魚を煮る、自分なりの黄金比です。
魚の煮付け
簡単で美味しい魚の煮付けです
魚の煮付け
時間がないときにオススメです
puru 
母の魚の煮付け
毎日食べたい☆魚の煮付け☆梅干しって凄い！！
くく81 
魚の煮付け♪
魚の煮付け鉄板の調味料です！！沖縄に住むいとこのレストランで出されているものと同じ♥
自営業ママ 
魚の煮付け
我が家のいわゆる黄金比大抵の白身魚に使えます
我が家の定番！魚の煮付け
サバやブリなどの青身魚からカレイのような白身魚まで、魚の煮付けはこれでバッチリ！
魚の煮付け
とても美味しい。鯛、メバル等、好みの魚で。
Takak0v0 
白身魚の煮付け
白身魚の煮付け☆基本の作り方
魚の煮付け
母から教わった大雑把な分量です。お好みで量は変えてください。カレイ、ハタハタなど色んな魚に応用が出来ます。
ぽーちゃむー 
魚の煮付け
鯛やしろむつ用に教えてもらいましたが、魚の煮付けは基本なんでも合います。写真は鯖で挑戦。
✿魚の煮付け～魚のおろし方付～✿
比率さえ覚えてしまえば…とっても簡単です♪魚のおろし方も載せました♪写真は「のど黒：赤むつ」です♪
魚の煮付け
魚の煮付けだけは最初から煮上がるまでずっと見張り番。落とし蓋をせず、煮汁を全体に掛けながら煮きります。
魚の煮付け
魚の煮付けは家では絶対これ！しっかり味の煮付けです。
優凜ママ 
魚の煮付け✤煮魚
魚の煮付けであれば何にでも応用可能♪
【基本】簡単！魚の煮付け
基本的に何のお魚でも合うお味です。お好みで豆腐を入れて一緒に煮るととても美味しいですよ。
定番 ⁂ 魚の煮付け
白身魚はなんでもこのレシピでOK！10分あれば作れます♪
魚嫌いな子も食べられる！簡単！魚の煮付け
魚嫌いな子供でも甘辛く煮込んだお魚ならパクパク食べれちゃう！10.21【人気検索トップ10入り】感謝です！
簡単☆白身魚の煮付け
簡単にできる白身魚の煮付けレシピです。写真はタラで作ってます！
簡単！美味しい！魚の煮付け
意外と簡単な魚の煮付け！煮魚のふわふわの身と美味しい煮汁、良い匂いが食欲をそそります♪
基本の基本。魚の煮付け
どんな魚の煮付けもうちは基本コレ！簡単なのに失敗なしですので新米ママさんもお試しくださいね。
魚の煮付け！
お魚一匹に対して大体の目分量のレシピになります！あわてずゆっくり煮詰めるのがポイントです。
【】❀○○魚の煮付け❀
カレイ、金目鯛、きんき、銀ダラ、かさご、めばる、たら、むつ、タイ………お好みのお魚でどうぞ♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646448
