アプリでひらく作り方
- 1
水400mlに白だしとめんつゆを入れ沸騰させる
- 2
沸騰したら一口大に切ったタラを入れ彩度沸騰させる
- 3
2cmくらいに切った春菊と細切りにした大葉をいれる
- 4
春菊がくたっとなったら完成。最後にカイワレを乗せてどうぞ。
コツ・ポイント
春菊を入れたら火を通しすぎないほうが美味しいです。
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