アプリでひらく作り方
- 1
白菜は縦半分に切って、２センチ幅くらいに切る
- 2
白菜は茹でるかレンチン
- 3
白菜の水気を切ってボウルに入れる
- 4
温かいうちに鶏ガラスープの素、ごま油を入れて合える
- 5
最後にすりごまをかけて完成
コツ・ポイント
白菜の水気が出て味がぼやけるのでよく絞る。野菜の量によって味付けは調整する。
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